top of page

Fresh. Tasty. 100% handmade
טעם של ניו יורק בירושלים

מאפה ברוקלין לוגו
מאפה ברוקלין לבן

מאפיית בוטיק בעבודת יד

*הזמנת משלוח בשפה האנגלית תתעדכן בהמשך*

*הזמנות שאינן מהיום להיום , הן דרך הוואטסאפ*

Flour

The bakery you’ve come to love and trust.

ברוקלין (64)
סינבון.jpg

מאפים כמו בניו יורק

המאפים שלנו נאפים מדי יום, עם ניחוחות שימלאו את הרחוב וטעם שלא תשכחו.

 

מפרצל מתוק מבצק עלים ועד חלות ביצים עשירות, כל ביס הוא ניו יורק בירושלים.

עוגיות, דונאטס ובראוניז מהחלומות

פה זה לא עוד “מתוק” - זו חוויה. עוגיות שחור-לבן, בראוניז פאדג' שוקולדיים, דייניש, ודונאטס שמרגישים כמו טיול לחו”ל.

 

הכול נעשה במקום, באהבה ובסטייל ניו יורקי אמיתי.

ברוקלין (14)
ברוקלין (49)
ברוקלין (69)

סלטייה בהרכבה אישית ומשקאות

מקום מושלם לעצור, לנשום וליהנות.

 

סלטים טריים בהרכבה אישית, בייגל-בר עם תוספות שוות, ואייס קפה או בלנד קר לצידם.

 

כל מה שצריך להפסקה טעימה וקלילה.

אודות ברוקלין בייקרי

מאז 1993 אנחנו מביאים את הטעמים, הריחות והאווירה של ניו יורק ללב ירושלים.

 

ב-Brooklyn Bakery הכול נעשה במקום - טרי, אמיתי ולא קיצורי דרך. מדונאטס וקרונאטס ועד חלות ביצים ובייגל מושלם - כל ביס הוא חיבור בין הרחובות של ברוקלין לרחובות מאה שערים ושמגר.

 

אצלנו תמצא טעם של בית, סטנדרט של ניו יורק, וחיוך ישראלי אמיתי.

רגעים מתוקים מברוקלין בייקרי

הסניפים שלנו

ברוקלין (5)
ברוקלין בייקרי

סניף מאה שערים (המיתולוגי)

בלב שכונת מאה שערים מסתתרת פינה קטנה של ניו יורק.

 

כאן הכל התחיל - דונאטס טריים, עוגיות שחור־לבן ובראוניז. המקום קטן, חמים ומלא באופי, עם ריח של מאפה טרי באוויר.

כתובת: מאה שערים 15, ירושלים

טלפון: 02-5380630

שעות פתיחה:

א': 12:00-20:00 | ב'-ה': 10:00-20:30

ו': 10:00-13:00

סניף שמגר (החדש)

הסניף החדש בשמגר נולד כדי לתת מענה לכל מי שהתאהב בטעמים שלנו.

 

כאן תמצאו לא רק מאפים קלאסיים, אלא גם בייגל-בר ו־סלטייה טרייה בהרכבה אישית - חוויה קולינרית ירושלמית־אמריקאית מודרנית.

כתובת: שמגר 25, ירושלים

טלפון: 02-5380630

שעות פתיחה:

א'-ה': 8:30-22:30

ו': 8:30-15:00

  • Whatsapp
bottom of page